As coisas não são o que sabemos. O que sabemos são reles abstrações. Uma coisa (qualquer coisa) é simplesmente aquilo que é. Uma outra coisa é o que pensamos sobre ela.
Eu posso inventar fórmulas para descrever as engrenagens da natureza, eu posso (tentar) entendê-la. Mas, a natureza não é aquilo que inventei. A água não é composta por duas moléculas de hidrogênio e uma de oxigênio. Ela é o que é.
Oxigênio, hidrogênio, são apenas palavras, abstrações como todas as outras que criamos para transferir através de dados abstratos a realidade que sentimos como... realidade. Saber a composição da água te torna capaz de matar a sua própria sede?
Mas, o que isso significa? Nada. Não é necessário discordar. Isso também são apenas palavras. Abstrações. Vá beber o seu copo d'água e me deixe aqui com elas.
